Thierry Mugler - Womanity
Недавно я пришла к выводу, что если брать мир материальный, то у меня есть лишь два объекта страсти - это еда и парфюмерия. А что, если попробовать объединить и то, и другое? Это вполне логично. Во-первых, гастрономы и виноделы теперь дружат с парфюмерами: у них у всех носы на вес. Во-вторых, название «гурманские» ароматы говорит само за себя: тема кондитерских изделий и изысканных блюд часто обыгрывается в парфюмерии. В-третьих, парфюмер Луиза Блур развила целую теорию о соотношении парфюмерных композиций и подачей определенных блюд. Приведу парочку её примеров: Angel (Thierry Mugler) подойдет для обеденного чаепития, а такие ароматы, как Lime, Basil &Mandarin (Jo Malone), Eau d’Orange Verte (Hermes) должны идеально сочетаться с легким салатом из фруктов. 
Вот и сегодня я сообразила себе сырную тарелку с инжиром и, лакомясь, наконец-то посетила свой временно преданный забвению на время сессии блог и решила напечатать этот пост, в котором я объединила мои гурманские открытия за последнее время, которые включают в себя блюдо и парфюм.
Инжир – это моя слабость, могу сказать с уверенностью. В детстве меня любила побаловать им мама, считавшая, что его свежие, сладкие плоды гораздо лучше утолит голод, нежели конфеты, печенья и традиционные сладости (промолчу насчёт пользы). Поэтому экзотический фрукт, упоминаемый в сказке К. Чуковского, не казался мне чем-то абстрактным. А недавно я снова вплотную на него «подсела». Так вот, недавно я попробовала его с мёдом. Сам по себе мёд я, мягко скажем, недолюбливаю, а вот в сочетании с инжиром это получается пища богов. А если к этому тандему добавить ещё и йогурт, то получится вообще нечто запредельное, главное – мёда не жалеть.
Ещё одна идея легкого и питательного летнего завтрака – слойки с инжиром, мёдом и орехами. Сложные блюда, конечно, по-своему хороши, и я их тоже люблю готовить – сам процесс нравится, - но нехватка времени, особенно во время сдачи экзаменов, известна мне не понаслышке. Поэтому во время этой сессии я открыла для себя совершенно замечательную выпечку из серии «быстро и вкусно». Процесс максимально упрощается, если в холодильнике всегда лежит упаковка слоёного теста. Рецепт таков:
На 8 слоек:
400 г. слоеного теста
2-3 ст. л. меда
4-5 шт. инжира
50 г. грецких орехов
1)Раскатываем тесто, вырезаем круги, прокалываем вилкой в нескольких местах. Мед немного нагреваем в микроволновке и смазазываем тесто медом.
2)Орехи крупно рубим, выкладываем на каждый кружок из теста. Инжир нарезаем тонкими дольками и выкладываем сверху на орехи.
3)Сверху поливаем медом. Выпекаем при 180ºС около 15 минут.
Вуаля! И кусочек райской жизни оказывается у вас на столе, вполне осязаемый и даже очень аппетитный.
Ну а я, руководствуясь советами Луизы Блур, сочетаю медленное уничтожение сырной тарелки с Womanity. О последнем и поведаю.
Обратимся к истории. В 2010 году Мюглер и Kо запустили социальную сеть womanity.com (woman + community), посвященную извечным вопросам: что объединяет всех женщин нашей планеты и что значит вообще быть женщиной. За этим последовал выпуск нового парфюма, над которым работали парфюмер Мейн (Mane)и креативная группа Clarins.
Womanity – это, безусловно событие. Соглашусь, что в чём-то Мюглеру не удалось привнести совершенно новые идеи, и это минус. Этим чем-то стала сама концепция love-it-or-hate-it, под которую не подпадает разве что Cologne, а также идея контраста сладких и солёных нот, а ведь именно эта идея преподносится создателями аромата как ключевая и отличающая этот аромат от сотен других. Парфюмеры уже во всю комбинируют сладкие и умами ноты, к слову.
Оформление флакона вызывает совершенно полярные чувства. С одной стороны сочетание скуластой (так и хочется написать «посмертной маски, брр) женщины в металле и розовенького содержимого смотрится как минимум комично – в этом плане Мюглер, парадоксов друг, заставляет вспомнить Angel’а, чей аромат тоже никак с синим цветом не ассоциируется. Ан нет, при вдумчивом затесте все встает на свои места и ты начинаешь понимать, что именно так должно было быть и никак иначе. С Womanity выходит та же ситуация: сам по себе аромат лично мной ассоциируется с ярко-желтым цветом, но потом я понимаю, что этот нежно-розовый оттенок жидкости, как ни странно, очень стильно смотрится с маской амазонки в верхней части флакона. И женственно. А потом ты понимаешь, что глаз от него отвести не можешь, и еще долго будешь его держать в руках и скользить взглядом по этим металлическим грубым узорам и гладкому стеклу даже тогда, когда будешь его полноправной хозяйкой.
Сам аромат построен только на трех нотах, сладкой, соленой и древесной: спелого инжира, черной икры и фигового дерева. При таком минимализме он чудовищно, безумно богат оттенками, переливаясь ими, как радуга в брызгах у фонтана, освещенного полуденным солнцем. И когда вдыхаешь его впервые, ты отталкиваешь от себя все сомнения и говоришь про себя: «Нет, это безусловно нечто новенькое!»
Он волшебный. Это аромат гипотетического вечного лета в неком благословенно краю, которого не коснулись насилие, пошлость, грязь и холод, где растения и животные живут с людьми бок о бок, где в воздухе растворено бесконечное счастье. Догадались, о чём я? Об Эдеме, конечно. В некоторых культурах считается, что Ева соблазнила Адама не яблоком, а плодом смоковницы. И все эти ароматы – листьев, экзотических фруктов, моря, и полуденный зной причудливо смешались в одном флаконе.
С чего начинается Womanity? А начинается она с громкого и очень горячего орехового залпа, который, соприкасаясь с кожей, меняется до неузнаваемости. На первом плане – громкий, отчетливо различимый грейпфрут, горький запах растертых фиговых листьев, а нотка, напоминающая мне запах жареный фундук, постепенно исчезает. Затем аромат делается прохладнее, словно овеваясь бризом, который доносит до нас сладко-терпкий аромат спелых плодов инжира. Постепенно в композицию добавляются новые оттенки: это карамель и сливки, которые вносят вариации в главную тему. Появляется солёность, но это отнюдь не та чёрная икра, которая заявлена создателями аромата, это скорее аромат нагретой солнцем кожи после основательного заплыва. Солёная волна аромата постепенно отходит, остается приятная древесная база с инжирными вкраплениями. Волны шлифуют камни, играют с солнечными лучами, треплют волосы девушкам, отдыхающим на берегу. Легкий ветерок уносит аромат инжира далеко-далеко. Но прогулка по чудесному краю повторится, я в этом уверена. Ведь у меня есть он.
Хочу отдельно пожать руку тем, кто работал над Womanity, за создание летнего свежего фруктового аромата без липкости, химичности, избитости, а напротив – очень фантазийный и сложный парфюм, который вряд ли станет «белой рубашкой» в твоем парфгардеробе.
